Мякоть ананаса — 500 г, сыр моццарелла — 250 г, 500 г помидоров, базилик.

Нарезать кубиками ананас и сыр моццарелла. На тесто положить пюре из 500 г помидоров, затем сыр и ананас. Посыпать сверху базиликом. Выпекать 20 минут при 225 градусах.