Для теста: 150 г маргарина, 150 сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1-2 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан крахмала, соль. Для смазывания: 1 яйцо (желток). Для украшения: конфитюр (мармелад или желе).

Маргарин, сахар, ванильный сахар и яйца взбить до образования устойчивой пены; муку просеять и добавить к полученной массе. Тесто должно быть жидким. Заполнить им кондитерский мешок и отсадить на смазанный жиром и посыпанный мукой противень лепешки одинаковой величины. Выпустить сверху немного конфитюра и выпекать на среднем огне до образования золотисто-желтой корочки.