200 г маргарина, 200 г творога, 1—1,5 стакана муки, сода, сахар, соль.

Маргарин перетереть с мукой, добавить соль, соду, творог и замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5 мм, вырезать кружки, свернуть их фунтиками, обкатать в сахаре и выпечь.