Ингредиенты
Для теста: 1 стакан муки, 200 г орехов грецких, 1,5 стакана сахара, 1 стакан сливок, 100 г цукатов. Для украшения: 100 г шоколада.
Способ приготовления
Орехи поджарить и измельчить в порошок, цукаты мелко посечь. Сахар смешать со сливками, всыпать измельченные орехи, цукаты, муку. Все перемешать. Тесто переложить в Кондитерский мешок с фигурной трубочкой и выдавить на смазанный жиром противень в виде бутонов. Выпекать при температуре 210-220С. На готовое печенье нанести растопленный шоколад в виде шмеля.
|