Ингредиенты
500 г муки, 100 г сахарной пудры, 100 г орехов растертых, 250 г масла сливочного, 3 яйца (желтки), 100 г молока, 30 г дрожжей, любое варенье.
Способ приготовления
Муку смешать с сахарной пудрой, орехами, маслом, желтками, дрожжами, предварительно распущенными в молоке, и замесить тесто. Готовое тесто раскатать в пласт и нарезать формой фигуры в виде звездочек. Половину фигур смазать яйцом, украсить грецкими орехами, все изделия выложить на противень и выпечь в духовке. Готовое печенье намазать вареньем и соединить.
|