Варенье из ежевики, малины, тутовых ягод (2-й способ)
14.06.2010, 16:02
Ингредиенты
1 кг ягод в равной пропорции, 1,5 кг сахара, 500 мл воды.
Способ приготовления
Ягоды очистить от плодоножек, промыть. Растворить в 500 мл кипящей воды сахар. Ягоды залить сиропом, выдержать 3–4 часа. Затем вынуть их из сиропа. Сироп довести до кипения. Ягоды всыпать в сироп и варить на слабом огне доготовности. Варенье разложить по банками и герметично закрыть.