Варенье из ежевики, малины и тутовых ягод (2-й способ)
06.04.2010, 20:50
Ингредиенты
400 г ежевики, 200 г малины, 400 г тутовых ягод, 1,5 кг сахара.
Способ приготовления
Ягоды перебрать, вымыть, обсушить, очистить от плодоножек. Подготовленные ягоды пересыпать сахаром и выдержать 6–8 часов. Затем варить на слабом огне 5–10 минут, снять с плиты на 5–10 минут. Готовое варенье быстро охладить, разложить по банкам, простерилизовать и закатать.