Ингредиенты
Лук горького сорта (можно взять «репку») – 6–7 кг
Способ приготовления
1 . Лук очистить, срезать верхнюю и нижнюю часть, нарезать кольцами. Подготовить противень – сушить эту овощную культуру нужно в домашних условиях.
2. Распределить лук по поверхности противня, уложив слоем толщиной около 5 мм.
3. Духовой шкаф нагреть до температуры 60° С, поставить в него противень. Лук сушить до готовности.
|