Ингредиенты
Ягоды смородины – 3 кг Вода кипяченая
Способ приготовления
1. Смородину перебрать и помыть.
2. Подготовленные ягоды плотно уложить в чистые сухие банки, наполнив их до верха. После этого залить ягоды в банках теплой кипяченой водой так, чтобы она переливалась через края.
3. Наполненные банки стерилизовать на водяной бане 25 минут, затем герметично закрыть и охладить в перевернутом виде.
|