Ингредиенты
Плоды сливы – 3 кг Вода кипяченая
Способ приготовления
1. Для приготовления заготовки отобрать недозревшие плоды с плотной мякотью.
2. Сливы помыть, обдать кипятком и быстро охладить под струей холодной воды.
3 . Подготовленные плоды уложить в чистые банки, залить кипятком, накрыть стерильными крышками и поставить на водяную баню на 15 минут. 4. Банки герметично укупорить и охладить, перевернув вверх дном.
|