Ингредиенты
Пюре сливовое – 1,5 кг Сахар – 1 кг
Способ приготовления
1. Готовое сливовое пюре выложить в емкость для варенья, добавить половину нормы сахара и варить в течение 30 минут, затем всыпать в кастрюлю оставшийся сахар и варить массу до полной готовности.
2. Полученное пюре разложить по сухим чистым стерильным банкам, после чего герметично укупорить. 3. Время варки сливового повидла не должно превышать 44–50 минут.
|