|
Ингредиенты
Яблоки – 2 кг Сахар – 1 кг
Способ приготовления
1. Яблоки помыть, выложить на противень и испечь в горячей духовке.
2. Подготовленные яблоки протереть через сито.
3. Полученную массу сложить в сотейник или кастрюлю для варенья, добавить сахар, хорошо все перемешать и варить на слабом огне при постоянном помешивании примерно 2 часа.
4 . Когда объем яблочного пюре станет меньше примерно на треть, готовое повидло расфасовать в горячем виде по стерильным банкам и укупорить прокипяченными крышками.
| 
