Кулинария
1 кг подберезовиков, 600 мл растительного масла, перец по вкусу, 30 г соли.
Грибы промыть, просушить, нарезать ломтиками, добавить перец. Переложить грибы в банку. Масло прокалить с добавлением соли. Залить маслом грибы. Закрыть полиэтиленовой крышкой.