1 кг земляники, 300–400 г сахара

Землянику промыть, перебрать и плотно уложить в банки. Растворить в 1 л кипящей воды сахар. Землянику залить сиропом так, чтобы ягоды были полностью погружены в него. Простерилизовать и герметично закрыть.