Кулинария
1 кг рябины, 1 кг сахара
Рябину перебрать, промыть, просушить. Бланшировать 3–5 минут, остудить. В 2 л кипящей воды растворить сахар, остудить. Залить ягоды сиропом. Выдержать 20–24 часа. П ереложить рябину в банки, залить сиропом. Простерилизовать, герметично закрыть.