Ингредиенты
Яблоки – 2,5 кг Сливы – 1,8 кг Сахар – 650 г Вода кипяченая – 2,7 л
Способ приготовления
1. Сливы и яблоки помыть холодной водой и немного подсушить.
2. Яблоки разделить на 4 части и удалить сердцевину.
3. Сливы разрезать пополам и вынуть косточки.
4. Подготовленные плоды уложить в чистые сухие банки, залить горячим 30 %-ным сахарным сиропом и стерилизовать 15 минут. 5. Банки герметично укупорить.
|