Ингредиенты
Яблоки – 2,6 кг
Ягоды черной смородины – 1,2 кг Сахар – 700 г
Способ приготовления
1. Яблоки перебрать, помыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевины.
2. Черную смородину рассортировать и помыть в холодной воде. Дать жидкости стечь, после чего уложить все плоды вперемежку в чистые сухие банки.
3. Залить горячим сахарным сиропом. 4. Наполненные банки стерилизовать 15 минут и затем герметично укупорить.
|