Плоды черноплодной рябины – 1 кг Сахар – 600 г Вода кипяченая – 1 л

1. Ягоды снять с кистей, рассортировать, помыть в холодной воде и замочить на 2– 3 суток, периодически меняя воду. Затем выложить рябину в подготовленные стеклянные банки, залить горячим сиропом и стерилизовать на водяной бане 25 минут. 2. Банки с аронией герметично укупорить стерильными крышками.