1 кг сливы, 1 кг яблок, 1,2 кг сахара.

Сливы вымыть, ошпарить кипятком, очистить от кожицы, удалить косточки. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками. Д ля приготовления сиропа 500 мл воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Яблоки и сливы залить кипящим сиропом, довести до кипения, варить на слабом огне до готовности. Джем разложить по стерилизованным банкам, закрыть полиэтиленовыми крышками.