Кулинария
1 кг груш, 1 кг сахара, 250 мл яблочного сока.
Груши вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками. Затем пересыпать сахаром и выдержать сутки в холодном месте. Добавить яблочный сок и варить на слабом огне до готовности. Джем разложить по стерилизованным банкам и закатать.