Ингредиенты
600 г корня полыни (цитварная полынь)
1 горсть соли
1,5 кг сахара
1 ведро (12,3 л) водки
Способ приготовления
Корни полыни мелко искрошить, уложить в стеклянную емкость, добавить соль, влить водку, размешать, закупорить емкость, настаивать 1 сутки, затем перелить в куб, перегнать, всыпать сахар, тщательно взболтать до полного его растворения, разлить по бутылкам и закупорить.
|