Ингредиенты
250 г филе отварной трески, 200 г картофеля, 4 яйца, 100 г зеленого горошка, 250 г майонеза, 2 головки лука, соль.
Способ приготовления
Филе отварной трески нарежьте соломкой, смешайте с отварным картофелем, который тоже порежьте соломкой. Яйца отварите, очистите и порежьте тоненькими кружочками. Затем тонкие кольца белков отделите от желтков. Желтки следует изрубить еще мельче. Порезанные яйца добавьте к остальным составляющим салата. Лук порежьте тонкими кольцами и смешайте с салатом. В заключение добавьте горошек.поперчите, посолите по вкусу и заправьте все майонезом.
|