Кулинария
Тесто 200 г, ягоды 500 г, сахар 400 г, яичные белки 3 шт., повидло 100 г.
Раскатайте тонкую лепешку из песочного теста, смажьте повидлом и накройте второй лепешкой. Сверху уложите засахаренные ягоды черной смородины слоем в 2 см, а на них —такой же слой безе. Выпекайте в горячей духовке.